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耆青廚藝比拼溫馨歡樂



參與廚藝比拼人士合照

    耆青廚藝比拼溫馨歡樂



    由澳門青年藝能志願工作會主辦、澳門基金會贊助的“關愛遍濠江系列活動二○二五”之第十四屆“耆青廚藝大比拼”於上月三十日假青藝大堂舉辦。比賽分為耆青組“鄉土點心情”及家庭組“親切家常菜”兩組別各十支隊伍作賽。

    澳門基金會行政委員區榮智,教青局青年發展處職務主管薛鳳翹,澳台青年交流促進會會長蔡文政,友好社團代表陳志榮、譚五花、陸超倫,以及青藝理事長鄭珮琪擔任評委和頒獎嘉賓。最終,兩組冠軍分別由耆青組“健康樂趣多隊”的“家鄉艾餅”及家庭組“同心協力隊”的“百年好合”奪得。

    青藝會長鄭岳鳴表示,期望參賽者日後能帶來更多民間傳統美食,青少年亦能將學到的烹飪技巧與家人分享,從實踐中傳承習俗文化和敬老美德。



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