不宜過量

    農曆新年將至，應節食品早早上市，近期踏入車厘子當造季節，鮮紅飽滿嬌艷欲滴，惹人垂涎。據報道，內地一名婦人一口氣吃下五斤（約二點五公斤）車厘子，最終令雙眼腫脹，猶如漫畫中的“悲傷蛙”，香港俗稱PEPE蛙。

    近期車厘子當造，其蹤影無處不在。據稱，中國進口車厘子的主要國家有智利、新西蘭和澳大利亞等。其中，智利車厘子佔了大頭，其出口份額在全球佔比多達九成，遠超其他國家。今年智利車厘子豐收，產量比去年增長四至五成；當地亦沒有厄爾尼諾現象，品質比去年還有所提高，雖然如此，但因車厘子到貨量增加，今年價格就更親民；有報道指車厘子運抵中國後上市，價格降幅達八成。

    水果豐收價格實惠，消費者自然受惠，不過抵食還抵食，始終少食多滋味、多吃壞肚皮。有中醫教路：車厘子性偏溫，濕熱體質的人不要多吃，否則易有口乾舌燥、口腔潰瘍、便秘等上火表現。車厘子高含鐵質及特定蛋白質成分，過量食用時可能觸發過敏反應，嚴重者則可能導致呼吸困難與休克，若有類似症狀應盡速就醫。

    適當吃水果可以補充維生素有益身體，但一定不要過量，更不能代替主食。新年到，歡度節日吃喝少不免，謹記適可而止，食得開心又健康。

    曉  葳